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第一二三章 开店 (第2/2页)
店面不是很大,只要一百五十平方米,放入的货物不会很多,至少能放三四十样。 苏灵雨打算将它打造成,封建社会的超市。 这里前期卖售卖的,都是灵泉出产的农产品,也是中高端产品。 到了后期,资金扩大了,粮油米面、丝绸布匹、金银铜器等等,都会进入这里。 这只是计划,能不能实现很难说。 她有这个心,但这时代不许。 女子嘛,就该做家中坐,做做刺绣,玩玩织布机,或许学字画画,拨弄琴弦。 前期先玩着,要是不能弄,就算了。 “这里的柜子,都是依照你说的做,都摆放好了,只需货物上架。” “这边是点心区,烤面包、蛋挞、披萨都会出现在这里。” “带我去仓库看看。”苏灵雨说。 仓库在后院,仓库边上就是烤房。 砖砌的烤房,也没多好看。 烤房分三个部分,一部分是烤鸡鸭鹅的,一部分是烤面包的,一部分是绿豆酥等点心的。 “这里不适合做仓库,温度抬高,它会把鸡鸭鹅蛋烤熟。放置米面倒是可以。” “把这里弄成两个隔间,夏天放置物品,冬天在这里睡觉暖和。” “睡在火炉边,就不怕冬季冷了。”李四叔点头说道。 “蛋糕出来了,烤蛋糕来了!” 茶香味的蛋糕,新鲜出炉,四婶端来给大家尝尝。 拿着木刀子,切一小块,一人吃上一小块。 “味道怎么样?” “香味浓,颜色好看,就是甜度不够,多放点糖。” “你不知,现在糖有多贵,我看着都不敢买。”四婶说。 “千万不要省了材料,什么样的材料,做出什么样的食物。做买卖得要有诚心。” 苏灵雨还说:“花出去的钱,还是能赚回来的,千万别小气。” 四婶连声应和,“三儿说得对,是这个理儿。” “四婶的手艺,越来越好了,不用再等一年就得给你出,大师傅的工钱了。” “三儿莫要夸我,我不经夸的。” “哈哈哈,三儿能夸你,就说明你值得夸。” 四叔与四婶的感真好。 “你们好好干,多学点,好好与人打交道。到时候给你们单独开个点心铺,自己做自己的掌柜。” 苏灵雨给他们画下个大饼,让他们拼命往前跑,努力做到最好。 “四婶,再做一些蛋糕、面包,我们带去探望大老板。” “好嘞。” 为何自己开店,还有一个大老板? 这家店可不是她一个人开的,为了能在这城里站稳脚跟,她带木棉找上了张夫人。 张夫人让她找木棉大姐,也就是出嫁不久的张月。 张月嫁给了个尉官,最近很得信任。 只是尉官家人口多,又有一个常年卧的娘,家境窘迫需要用到张月的嫁妆度。 苏灵雨这一开店,可算是给张月雪中送炭。 提着蛋糕,带上李四叔,登门拜访。 张月亲自来接待,她那些叔子、小姑子们,在房门外偷看。 张月夫君宅子,不是很大,会客厅说话,外边也能听得到。无须刻意偷听。 他们之所以在门口徘徊,是想看看苏家这个漂亮的姑娘。 这般漂亮,衣着显眼的姑娘,可不是一般人家的孩子。 “这是我们要售卖的面包、蛋糕。” “目前蛋糕有三种味道,茶味、味、水果味。” “这种面包比较单一,只有茶味、原味两种。只要控制好甜度,都很好吃。” “这是芋饼,比较便宜,大姐随意拿去送人。” 张月点了点头,“这是准备开张了?” “找老道士算了个好子,后开张,明送货进城。” “这店面是我嫂子的嫁妆,我们三三四分。你三成,我三成,我嫂子四成。这是我嫂子的四叔,也是小店的掌柜。你以后有事可找他。” 李四叔向李月问好,张月点了点头。 “管理上的事,大姐无须cāo)心,出外应酬,带上这些点心或是芋粉。与人说话,多说店里的果蔬好吃就行。” “每月初二对账,大姐是想我们等送来,还是您到店里去?” 张月说:“我过去即可,这里乱糟糟的,你们也不好算账是吧。” “姐夫最近如何?” “也就那样,在军营里……” 后续又说了些闲话,多坐了一会儿,他们告辞离去。
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