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第86章 点菜的学问 (第1/1页)
“小虎,看开点……” “学治安管理,将来先去派出所,锻炼一阵子,也不是坏事。” “公安这个行业变数大,警种之间的交流,是常有的事。” “不是说进了派出所,就一辈子在派出所了……” “不是这样的……”,曹炎忠安慰道。 “是啊,再说了,辖区派出所离你家又不远,以后去派出所上班,十分钟就能走到单位,多好?” “等你当民警了,哥就跟着你混了!”,杉卯接在后面劝道。 钟小虎撇了撇嘴,尽管心中再不甘,亦只得接受了这个事实。 解决了最大的难题,饭桌上的气氛,很快就又火热了一层。 钟小虎父亲的待客技巧,在此时展露无遗。 曹炎忠,说着自己在派出所,这几年来,所见、所闻的几个,有意思的警情。 杉卯不甘落后,接着也讲了些许,自己当初辍学以后,闯荡社会的心得感想。 杨丹比较安静,听着众人的交流,只是偶尔致以微笑。 方运和蒋浩珉,则在一旁,时不时地加以点评,并附上个人的一点见解。 边吃边喝,觥筹交错,氛围活络…… 这一顿饭,众人都吃得极为尽兴。 一小时后…… 晚餐到了尾声。 蒋浩珉、曹炎忠、方运等人,纷纷和钟小虎的父亲握手,感谢后者今天的热情招待。 钟小虎父亲,一一回应。 临走还坚持把客人们,送到了楼下。 一群人在楼下,畅聊了足足十来分钟,才依依不舍地相互告别。 等到钟小虎的父亲,送完客人上楼,时间已经不早了。 我们知道,夏季的天,总黑得很迟…… 太阳刚刚沉下西山,星星还没来得及在空中,露出若有若无的影子。 时针已神不知鬼不觉的,指向了“7”这个数字。 下午七时,也就是二十四小时制中的十九点。 很多人家再这个时候,都还没有开始吃晚饭。 可在钟小虎的认知里,这个点结束晚饭,却是一件再正常不过的事情了。 因为从初中起,家里的晚饭,就开始吃得越来越早。 初中,下午七点半,要上晚自习。 所以钟小虎七点之前,就得吃完晚餐。 七点得准时,从家里出门,才不会上学迟到。 到了高中,晚自习的时间更早。 班主任要求六点半,就要再位置上坐好,等着上课。 长此以往,习惯也就在这,一次又一次的重复中,渐渐养成了…… “小虎,别愣着!” “把碗筷收拾收拾!” “杵再那里,像根树棍子一样,想什么呢?” 母亲的声音,从厨房里传了出来。 “哦哦,好!”,钟小虎答应一声,走到桌子旁,慢吞吞地挨个收起了碗碟。 收拾完碗碟后,把碗碟和筷子一齐,送进了厨房里的洗漱台。 然后拿了块抹布,费劲地擦拭桌子。 再念书时期,父母要求钟小虎,把所有的精力,都放在读书上,很少让他做家务。 这猛然一下做起家务来,钟小虎多少还感到不太适应。 “哗啦啦……” 厕所传来一阵,马桶的抽水声。 “嘭!” 紧接着,门被大力撞开。 钟小虎的父亲,甩了甩手上的水渍,晃晃悠悠地走到了,钟小虎的面前。 一把从钟小虎手里,夺过抹布,擦起桌子。 一边偏过头,语气得意地问道:“小虎啊,今天晚上这个饭,吃得怎么样?” “正好吧?” “是不是不多不少?” “既没有浪费,也没有不够?” “这就是配菜的艺术,你知不知道?” 说话间,酒气直袭进,钟小虎的鼻孔。 后者清楚,父亲这是喝多了…… 钟小虎走到一边,拿起扫帚,开始扫地。 同时点头应是,道:“对,今晚的菜,搭配得很好。” “不多不少,刚刚好。” 酒喝多了的人,就像个小孩子。 甭管他说什么,只管顺着他的话,往下说就行了。 没什么好较真的。 等醉酒的人,第二天醒来。 自己前一晚上,说了什么话,十句里能回忆起一句来,都很不容易了。 跟这样的人,还有什么好争论的? 钟小虎的父亲,却不这么想。 听到儿子的亲口承认,他顿时来了精神,道:“你不懂,我懂!” “今天……我教你!” “这个点菜,是有大学问在里面的。” “有一个最常用的原则,叫做‘n 1原则’!” “你听没听过?” “没有。”,钟小虎老实回答。 “来,你没有听过,不要紧!” “我讲给你听!”,钟小虎的父亲,说话语无伦次。 可这并不能影响到,他科普的激情,道:“这个n,指的是吃饭的人数。” “n 1,就是吃饭的菜数。” “意思就是,吃饭的时候,菜的数量,一定要比人数多一个!” “为什么这样点,我也不知道。” “你记住这个结论就行了,不需要管它是怎么来的!” “将来朋友聚会啊……或者同学小聚啊……这个结论,你能用得上。” “嗯,知道了。”,钟小虎答道。 “哎……你想想,起初我打电话给你妈,让她晚上做菜的时候,让她准备八个菜。” “你知不知道,原因在哪里?”,钟小虎的父亲问道。 问题问完,不待钟小虎给出答案,他就自顾自地往下说:“因为那个时候,是七个人!” “不算杉卯那个傻缺,你方叔叔、小蒋叔叔、杨阿姨、曹叔叔,四个人,再加上我们一家三口,只有七个人。” “所以根据‘n 1原则’,七加一等于八,我们就需要八个菜。” “后来你妈非要把,杉卯那个傻缺拉过来。” “人数就多了一个,对应的菜也就要加一个。” “于是变成了九个菜,四荤四素再添一个汤,正好!” “明白了吗?” “明白了。”,钟小虎点点头。 说完,弯下腰,把垃圾全部扫进簸箕里,回头就往厨房走去。 厨房里的那只垃圾桶,通常被用来装厨余垃圾。 垃圾放错了位置,是会被母亲骂的。 可还没走两步,钟小虎的父亲,丢下抹布,又跟了上来。
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