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第十二章回家摊牌 (第2/2页)
能就着它们吃两大碗。 于是匆匆淘米做饭。 中午全部大鱼大rou当然不行,又到空间剪了一把马兰头,一会儿继续凉拌。 最后把鱼头鱼尾拿出来,开始做醋溜鱼块。 刚下油锅,听到外面脚步声响,是爸妈回来了。 “咦?你今天怎么又回来了?”方玉枝开门进来,听到里面有声响,还闻到一股香味,以为是出嫁的大女儿回来了,快步进屋,看到儿子在做菜,惊讶地叫了一声。 以前叫他回家,老是借故推托,现在倒好,才一个多星期,居然又回来了。 “想你们了呗!”徐东灿笑着回道。“怎么?不欢迎啊!” 自己爸妈面前,没必要装腔手势,这话他说得很自然。 边说边往鱼是加了调料,然后盖上焖一会。 他做这道菜的时候,喜欢多放醋,所以屋里一股nongnong的酸味,倒是把笋干菜扣rou的味道掩盖过去了。 “就会胡说八道。”方玉枝白了他一眼,脸上的神情却是欢喜的。“这里是你的家,想回来随时都可以——” 说完,到脸盆洗了手,出去把茶叶倒出来摊好。 儿子现在对做饭菜似乎很热衷,那中午又可以吃现成的了。 徐东灿打开锅盖,用淀粉勾了芡,然后把醋溜鱼头盛起来。 最后把氽好的马兰头切碎,放入调料搅拌均匀,也完成了。 菜全部做好了,只要把白切鸡用的姜葱酱调好,就能吃饭了。 去院子的围墙上摘了几根葱,洗干净后切碎,再切了些姜茸蒜茸,这是自己带回来的,放了盐和酱油,最后在锅里起热油,淋在上面。 做完这些,把煮好的鸡拿出来,切了四分之一只,整齐摆盘后端出来。 “怎么弄了这么多菜?”方玉枝也进厨房帮忙端菜,看到灶边的小桌子上,放了四道菜,非常吃惊。 儿子上次离开,才带了三十几块钱,除去来回车钱,应该买不了这么多好吃的才对。 “还有一道笋干菜扣rou还没拿出来呢?”见mama把菜端走了,徐东灿打开锅盖,拿了一碗扣rou出来。 蒸了一个多小时后,rou和干菜的香味已经完全融合在一起,光闻一闻,就让人食欲大开。 拿来一只盘子,把碗里的菜倒扣过来,油光锃亮的扣rou就出现在眼前。 “这扣rou真的是你做的?”方玉枝和徐建根看到后,都一脸不敢置信。 上次做的菜,只是普通家常菜,多做几次就会了。 而这道笋干菜扣rou,以及酥鱼,做起来难度就大了,只要大厨才做得这么漂亮吧! “当然。”徐东灿得意地回答。 把菜全部端上菜,又盛了饭,一家人在堂屋坐下来。 “你是不是有事要跟我们说?”方玉枝就算再糊涂,也发现了儿子的不同,所以没有急着动筷子,反而认真地问道。 徐建根也严肃地望着他,等他说出答案。 “确实有件事。”见爸妈急着知道真相,徐东灿也没卖关子,“我已经从那家工厂辞职了,这几天上山拔了些乌梢笋,煮熟了拿去县城卖,赚了几个钱——” 说完,从口袋拿出厚厚一点钱,放在桌上。“这是我最近赚的。” 他没有全部拿出来,只放了两千。 一方面怕mama不放心自己搞个体,会没收这些钱,所以提前留了一手。 另一方面,十来天时间,就赚了一万,说出去太恐怖了,还是低调些比较好。 二千块就没那么吓人了。 方玉枝听完后,怔了一下,又飞快拿起来钱,数了一遍,脸上全是不敢置信的神色。“几天时间就赚了两千块?怎么卖的?” 这可是儿子近一年的工资啊!几天就赚到了,太不合理了。 “嗯。”徐东灿点点头。“我去山上拔了乌梢笋,加工成手剥笋,以每斤两块的价格,卖给了虞城宾馆——” 心里忽然一动。 现在已经过了谷雨,茶叶价格大幅回落,每斤应该只有十块左右了。 每天累死累活,估计也只能赚十几块钱,如果爸妈有兴趣干这个,可以在家加工手剥笋,自己隔几天过来拿一次笋就好了。 比起做茶叶,这个来钱就快多了。 “就是上次你留在家里的那种带壳笋?能卖两块一斤?”徐建根自认见识比老婆丰富多了,这时候主动接过话题。 如果是真的,那城里人的钱也太好赚了。 “我还会骗你们?”徐东灿想了想,干脆把钱递给mama。“这钱你拿着,接下来我继续赚钱,等有了五六千,就会租间店面,在县城开一家小吃店——”
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