第二三五章 走了一步，得想三步 (第2/2页)

么。

    如果那还不是最好的。那达到最好状态了，又该是什么样的。

    他笑着对封燊说：“你这是又捏着一个王炸啊。”

    白毛茶就是封燊手里的一个王炸。

    这些黄酒，也是封燊独自酿出来的。如果能酿出极品黄酒，就可能是比白毛茶还要大的生意。

    封燊笑了笑，说：“今天要喝什么酒？白酒还是黄酒。”

    田一臻扫了一眼白酒坛子：“黄酒我喝过了，白酒也喝过两种。谷毅，喝的是那几种来着。”

    “是酱香、和混合香型的。”

    混合香型，其实就是楚老头‘发明’的香型。之所以说是混合香型，是因为还没有想到更好的命名。

    封燊说：“那今天就喝清香型或馥郁香的。木屋正好有，就不用在这里取了。”

    田一臻，指着那些酒坛子说：“听说你一次酿了百万多斤的黄酒。都放这里了？”

    “放不下。大多放在宅子的地窖了。到目前为止，窖藏的效果似乎不比这酒窖差。”

    “那挺好。”

    封燊笑着说：“也是不得已……这酒窖放不下。”

    侯军突然说：“今年你好像还没有酿酒来着。不打算酿了？”

    “白酒酿造，需要专门的发酵池。这一批也是酒厂酿的。今年那家酒厂一直在赶工，没时间接我的单子。

    “至于黄酒……你看工地就知道了——是真没时间，也没有地方酿。”

    田一臻接着问：“那你以后还打算酿吗？”

    “酿肯定是要酿的。”

    封燊想了一下，说：“酒厂那边已经约好了时间。过年后，他们就没那么忙了。到时候会帮我酿一批。至于黄酒，可能要等宅子完工了再考虑。”

    “那就好。如果这酒营销得好，总不能断了货。”

    虽说有‘饥饿营销’这说法。但中国的酒太多，这种没了，自然有替代品。

    毕竟，白酒不同葡萄酒。喝酒的人，没那么‘讲究’。

    每一个品牌的葡萄酒，都是特定某一小块葡萄园的葡萄作为原料。葡萄质量对天气又太过敏感。某一段时间天气不好，葡萄就酿不出好酒。

    而白酒却不一样。

    尤其是中国的白酒，原料是东边不亮西边亮，自古以来‘地大物博’的巨型国家，总能找到好的原料。

    而且，白酒的酿造跟葡萄酒的酿造，又有很大的区别。

    葡萄酒的酒香，关键是葡萄的产地，还有葡萄本身的品质。

    而白酒，或者说粮食酒，酒香的关键是酒曲。酒的口感，则在于调酒师。

    两种属性完全不同的酒，营销手法也就很不一样。

    连‘饥饿’的方式都不能一样。

    白酒的‘饥饿’只能是因为市场反应过高，而造成脱销。绝不能是因为开工不足。

    那只会显得厂家技术不稳定，甚至出现了经营危机。

    所以，如果田一臻要营销封燊的酒，就肯定要保证一定的供应量。

    封燊承诺不久的将来就会再次开始酿酒，对田一臻计划中的合作很关键。

    …………

    封燊下厨，几个人小酌几杯。

    吃完饭后，谷毅他们下午还有事，也没多留。田一臻带着几件酒走了。

    酒水的合作，也算是初步达成了。

    收拾好了餐桌，封燊从厨房出来，对兰莛歘说：“过几天我们去看望外公吧。”

    “好啊。我也好久没去外公外婆家了。”兰莛歘当然高兴，却也有点疑惑。“你怎么突然想起去看外公啊？”

    封燊搂着她在沙发坐下：“你认识楚老头比我久……你说，如果我提出入股他的酒厂，会不会挨打？”

    兰莛歘噗嗤笑了，说：“肯定不会啊。楚爷爷只是有点固执，又不是不讲道理。

    “而且……我听外公说，楚爷爷想收你做关门弟子，将一身的酿酒技术都教给你呢。”

    意思是，楚老头其实还是挺认可他的。那么，说服楚老头同意让他入股，应该还是有可能的。

    “不过，你怎么突然想到要入股他的酒厂？是因为刚才田一臻想跟你合作卖酒？”

    封燊点头说：“我就是想着，如果田一臻真能将我们的酒卖出去了。那肯定要有一个稳定的生产。那些白酒，关键是老楚的技术。

    “现在，他们厂子就是给人代工的。跟田一臻合作，就有可能做一个品牌出来。那么最好的办法，就是跟楚老头绑一起。”

    兰莛歘却想得更多。

    “可是，我外公和楚爷爷，年纪都不小了呢……”

    他们未必还能做几年。要是他们不做了，以后怎么办？

    封燊苦笑说：“就看楚老头想不想得开了。”楚老头明明一身酿酒技术，可就是不肯教给别人。

    不对，不是不肯教。打算教给他来着。

    可他哪有时间专门学那个东西。

    兰莛歘却不那么认为：“亲爱的，其实我觉得，你如果有时间，也是可以跟楚爷爷学酿酒的。

    “你不是学了没多久时间，就酿了不错的酒？我觉得你肯定有这方面的天分。

    “别人或许需要学上几年，甚至是十来年。可你肯定不用那么长时间。

    “我知道你没时间一直跟在酒厂学。不过，黄酒不就是在家里酿的？我们完全可以跟楚爷爷学一段时间，然后在家里做实践……”