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334、大佬的看好,北湖改革(求月票) (第2/2页)
有很么合作呢! 听了他的创造,我觉得以后可以多元化一下。” …… 北湖如今有一百六十家惠民猪rou店,惠民猪rou店在北湖这个地方,也确实出名了。 很多繁华的地方,或者居民多的地方,如今都有惠民猪rou店。 而惠民猪rou店最集中的地方就是汉武这个城市,这里有六七十家猪rou店。 因为汉武这边相关部门的支持,再加上惠民猪rou店背靠大森集团这个庞然大物。 所以,惠民在这里开猪rou店没有遇到任何的阻碍。 不过嘛,有些时候管理方面是肯定有问题的。 你比如,汉武某街道的猪rou店,就有这个情况。 一开始,惠民猪rou店的生意还是很不错的。 只不过,后来很多人就渐渐的不来了。没有别的,这里的服务态度真的很差。 特别是里面一个三十多岁的女人,一张刻薄脸,没有一点好脸色。 这就造成了,本来这边原本很不错的生意现在已经没有了。 作为店长的何广生,也知道生意差了起来,可是他并没有从自己的这个大姨子身上找原因。 反而是觉得,本身这里地段不行,所以生意不好。不过,今天的他遇到了麻烦了。 “何广生对吧,你被公司解雇了。除此以外,整个分店所有人,都被解雇了。 并且,公司还要追究你的以权谋私的罪名。 你利用公司分店,为自己家人铺路,造成了公司分店口碑差,名誉受损还有生意受损等情况。 具体的,公司的法务部会和你联系的。” 何广生愣住了,不可思议的看着眼前的人,整个人都不好了。 “凭什么?我为公司立过功,我为公司流过汗,你们就这么对待我?我要去劳动局告你们。” 人事部的人不屑的笑了笑:“你随便告,我们等着你的投诉。不过,在这之前,你对公司造成的损失,你一分一毫都要接受惩罚。” 而此时此刻,分店的几个员工也开始闹事了。 他们在分店,每个月都有工资拿,这个工作还这么轻松,谁愿意离开啊? “你们也不用胡搅蛮缠,我这里已经报警了,到时候公司会起诉你们的,你们不用担心,一个都跑不掉的。” 一群胡搅蛮缠的何广生的亲戚,一下子就害怕了起来。 不过,这一切都和公司没关心。因为,当天这里新的店长就来了。 新店长是公司培养的优秀员工,每个月公司都会奖励优秀员工,然后把他们当做储备管理培养。 今天,这里的店长被开了,马上就有人员可以顶上的。 新来的店长是个女孩子,才二十三岁,辍学以后就进入了惠民猪rou店当员工,已经连续三个月被表扬了,所以这次直接提拔上来当店长。 莫雪过来以后,第一件事就是关门歇业一天。 然后,整个猪rou店就来了一场里里外外的卫生打扫。 除此以外,还有各种消毒之类的。第二天,惠民猪rou店就重新开业了。 今天的惠民猪rou店,和昨天已经大不一样了,分店变得格外的干净。 并且,今天还有人专门在街道上发传单。 很快,分店的优惠活动,就吸引了一些顾客过来了,并且还有一些老顾客。 “哎哟,你们惠民猪rou店,终于换了人来了啊? 现在才像个样子嘛,店里面这么干净,这么整洁,这才像个猪rou店。 前段时间的那些员工哦,就像我们欠他钱一样,木着一个脸,那谁愿意来啊。” “就是就是,你们惠民早就应该换人了,我已经半个月没有来你们店里面了。 如果不是今天看到活动,我都不会来看一眼。” “我也一样,前段时间那个刻薄脸的女人,真的气死个人。 我要三斤瘦rou,她说肥瘦分开自己回家去弄,问我是不是手断了。 哪儿有这样子做生意的嘛,我这辈都没见到过。” “就是,我也被她骂了的,我本来打算说一辈子不来你们这里的。没想到换人了,这才像个样子嘛。” “以前你们店,那儿像做生意的啊,搞得你们像是祖宗一样。” “今天这些女娃儿才像个样,你看还有微笑。” 消费者叽叽喳喳的说话声,让莫雪若有所思。 看来,她的任务很重啊。虽然,有一部分消费者回来了,但是还有很大一部分没有回来。 自己接下来,就一定要把这些人重新拉回来才行的。 “各位叔叔伯伯阿姨jiejie,我们分店以前出现了管理问题,今天我在这里道个歉。 并且,今天每个人都送一包十六味调味料。 除此以外,以后这个店就是我和大家打交道了,以后各位多多支持我。 大家回去以后,也请帮我们多多宣传。 如果效果不错的话,我找公司打报告,把这个优惠活动做十天。到时候,大家天天过来都有优惠。” “这个就看你们的态度了,我们每天都要吃猪rou,每天都要卖猪rou。 只要态度好,我们肯定愿意来。” “对头没有错,就是这个态度要好。 不然的话,你们再怎么便宜我们都不来。” 看来这些人,被以前的这个店长和员工给整怕了啊。 …… 这一次,北湖这边,直接开了十三个店长和四十多个员工。 没有办法,这些人做的太不合格了,再加上刘森这个董事长亲自发现的,所有全部从重惩罚。 十三个店长开了以后,很快就有人顶上来了。 随后,北湖的惠民猪rou店开始了巨大的改变。 以前,被服务态度逼走的客户,也在各种优惠活动之下,开始慢慢回来了。 不过,想要让所有消费者都回来,这可就是一个长期的过程了。 并且,随着这次开了十三个店长的事情传播出去以后,整个北湖所有的猪rou店店长,都认真了起来,再也不敢出问题了。 每天,这些店长都会检查了又检查。 特别是统一着装和这个分店卫生情况,基本上就是每天都要格外仔细的检查,生怕出了任何一点问题。 毕竟惠民猪rou店的店长,每个月只要好好干,就不怕不挣钱。 如今,分店店长月薪过万的非常多。 即便有的生意差,每个月的收入也最少四五千块。 你说,这样的好工作,谁愿意丢掉啊? 不过,不管他们怎么样,这次北湖的大整改是跑不了的。 很快,这个考核制度就出来了。
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