面点大师_第四百六十五章 两道面点 首页

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   第四百六十五章 两道面点 (第2/2页)

这九个褶皱也是有玄机的,每个褶皱都对应着一种内馅。

    九妙包子比起普通包子,稍稍大上一圈。

    毕竟是九种内馅,做小了,不仅难度更大,并且,内馅的味道不能完全释放。

    十二位评委,看着面前的包子,并未看轻这道面点。

    包子这种面点,从外表来看,看似如同,可是内有乾坤。

    况且,他们尝过的美味包子,就远不止一种。

    敢在这比赛中拿出包子来比赛,想来这包子也不是什么普通的货色。

    荀云介绍道:“九妙包子,请诸位品尝。”

    听到这话,评委们心里顿时一惊。

    “这是九妙包子!”于静红更是惊讶出声。

    “不错,正是九妙包子。”荀云神色有些得意。

    要知道,这九妙包子,在他的一众师兄弟中,也少有人能够做出来。

    于静红深深吸了口气,表情瞬间变得凝重起来。

    九妙包子,她是知道的,魏老成名面点,号称永远吃不腻的包子。

    但是如今很多人并没有吃过原版的九妙包子,因为魏老爷子在很多年前,就不再制作九妙包子了。

    很多人吃过的九妙包子,其实是赏味楼里,杜大厨制作的。

    味道虽然极好,可是与原版相比,却又差了很多。

    于静红有幸品尝过原版的,也就是魏老爷子亲手制作的九妙包子。

    那味道,令她至今难忘。

    于静红家里条件从小就很好,当年的她,还是一个七岁的小女孩。

    那时的魏老爷子,还活跃在面点师界。

    赏味楼的掌勺大厨,也正是魏老爷子。

    当时的赏味楼,就已经如日中天,极负盛名的存在,比起现在的赏味楼,名声更大。

    现在的赏味楼,其实相比于赏味楼的巅峰时期,要衰落不少。

    主要原因就是,魏老爷子退居幕后,不再掌勺。

    七岁的于静红,在她父母的带领下,去赏味楼吃过一次。

    那时候九妙包子能不能吃到,全看缘分,甚至有钱也不一定能够吃到。

    那次运气好,他们一家人居然点到了九妙包子,虽然价格昂贵,但是他们毫不犹豫的点了。

    真正品尝到的那一刻,他们才知道,价格昂贵,但物有所值。

    那味道,好吃到七岁的于静红,无法用言语来形容。

    从此,也给于静红打开了新世界的大门。

    也正是从那个时候开始,于静红深深爱上了美食。

    所以,听到九妙包子时,于静红才那么的惊讶。

    因为这九妙包子,对她而言,有着比较特殊的意义。

    此刻,在比赛场中看着九妙包子,于静红心里五味陈杂。

    其余人,也听过九妙包子的大名。

    作为国内顶级的美食家们,九妙包子是他们绕不过去的一个坎。

    毕竟这道面点,在老一辈人口中,太具有传奇色彩。

    可惜因为制作难度太高,在魏老爷子退休之后,就无人能再现九妙包子巅峰味道。

    他们中,尝过原版九妙包子的,除开于静红,也就只有两人。

    其余九人,都没有尝过原版的九妙包子,他们吃过的,都是赏味楼杜大厨做的。

    听到是九妙包子这一刻,众人心里对这道面点的重视程度,一下子拔升很多。

    他们小心翼翼的拿起一个包子,表情严肃的送进嘴里品尝。

    一口咬下去,顿时众人的脸色变得很精彩,随后,他们一口接着一口。

    他们都品尝过九妙包子,深知九妙包子的特点。

    那就是每一口的味道,都是不一样的。

    为什么说这是永远吃不腻的包子,就在于一个小小的包子,但是其味道却是千变万化的。

    每一口,都是一种新奇的体验。就仿佛乘坐一辆列车,穿梭在不同的味觉世界中,感受着不同的风景。

    对于九妙包子,众人品尝的很是认真。

    很快,一个包子吃完,众人心中感慨。

    不愧是九妙包子,最顶级的面点之一。

    这种味道,每次品尝,都令人叹为观止。

    众人脸上的表情,并未隐藏,让人看的明白。

    作为一名美食家,就是要用心去感受每一道面点。

    荀云看向一旁的高典,心中有些得意。

    我做的九妙包子,你拿什么来赢?

    靠你那百合酥吗?

    笑话!

    高典没有理会荀云的眼光,神情有些沉凝。

    很快,众人打完分数,高典便转身回去收拾自己位置。

    作为一名优秀的面点师,爱干净是很重要的特质。

    荀云见高典自顾自的回去,不由冷哼一声,什么话也没有说,也回去收拾去了。

    他作为魏老爷子的徒弟,爱干净这一点,是必然的。

    两人各自收拾干净,便准备退场。

    这时候,荀云忽然说到:“这次比赛过后,你回去多练练吧,师父留下的菜谱,博大精深,别浪费精力在别的菜谱上面。”

    荀云对高典很是不满,身为师父的传承者,但是这两次比赛中,用出来的,却并不是师父传承的面点。

    荀云对于魏老爷子,有种近乎盲目的崇拜,认为自己师父是最厉害的,师父传下的菜谱是最好的。

    高典闻言,有些愣住,他不太明白荀云为什么要突然说这些。

    而且他练习什么面点,是他自己的事,与荀云没有关系。

    他老师都很支持,并没有说让他多学习自己留下的菜谱,而是支持他多学多看。

    现在荀云来给他说,让他别浪费时间。

    想到这里,高典的脸色有些不好看。

    “我如何做是我自己的事,荀厨师有时间来管我,不如多管管自己。”高典毫不客气的说到。

    之前他就不喜欢荀云,两人更是有些冲突,现在也别指望高典能用多么好的语气说话。

    荀云闻言,心中气不打一处来,他只是好心提醒高典一句,没想到他说话这么不客气。

    “好心当做驴肝肺,你自己不愿意就算了,懒得和你多说。”荀云冷冷说到。

    随后,他转身离开,不想和高典再多说什么。

    见他离去,高典也没有再说,去观众席寻魏巧依去了。

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