第五百零三章 多做一道面点 (第1/2页)

    ，面点大师

    高典早早来到实训厨房，却见俞老一脸冷冽，似乎遇到了什么极为糟心的事。

    高典有些奇怪，之前都还好好的，怎么今天似乎换了个人一般？

    不过他也没有过多的去询问。

    很快，人就到齐了。

    俞老开口道：“大家安静一下，我有事和大家说。”

    听到俞老说有事，大家都放下手里的东西，看着俞老，等待着他接下来的话。

    “你们谁愿意做两道面点？”俞老问道，

    昨天晚上，董林的一个电话，让他一个晚上都没有睡着。

    董林出了车祸，没办法参加国宴了。

    作为一名国宴厨师，董林不能参加，对于整个国宴来说，都不是一件好事。

    诚然，国宴并不是缺谁不可，即便是缺了俞老也是可以正常进行下去的。

    可那是在开始之前，不是如今临到头了。现在想要更改，就特别的困难。

    国宴菜单都已经上报上去，现在突然少了一道菜，这是绝对不允许的。

    如果董林来不了，那么就只有重新增加一道菜！

    少一道，增加一道，这样总量上不会少，至于菜品不同，关系倒是不大。

    现在的问题是，谁来做这道面点？

    重新找人？

    俞老没有这个想法，重新找人来融入，时间上根本来不及。

    重新来人，不可能让现在的众人去适应新来的人的节奏，而让新来的人适应现在的节奏，是一件比较困难的事。

    说不定一个弄不好，就会导致所有人的节奏打乱，到时候国宴搞砸也是有可能的。

    所以，最好的办法，就是在现在的这些人里，找一个人出来做两道面点的。

    俞老先问了国宴厨房那边，没人愿意做两道面点，这工作量太大，他们害怕自己搞砸。

    没办法，俞老又只能过来询问这些临时国宴厨师们。

    时间一点点过去，众人都没有开口说话。

    他们不是很清楚，为什么要做两道面点，可是他们明白，这是一个大麻烦！

    做出来还好，要是做的不好，那后果可是很严重的。

    没人愿意去接手这个麻烦，并且时间太短了，来不及准备！

    若是时间足够，他们或许会考虑考虑，不过现在这个时候，谁接谁倒霉。

    也无怪乎大家会这样想，毕竟国宴的要求太高了，一般的就负责一道面点就累的够呛，更别说两道面点了。

    见众人不回答，俞老心里也是默默叹了口气，这样的情况，在他预料当中不是吗？

    他的想法落空了。

    当然，他还有一个备用方案。

    白案厨房这边，有一个人是闲着的，他去的固定，也可以弥补这次董林出车祸，留下的空白。

    这人不是别人，正是他自己！

    当初，俞老国宴厨房烹饪的大拿，后来随着他年纪变大，俞老已经很久没有这样烹饪过。

    作为负责人，他的工作就是看着其他人制作。

    虽然已经很久不怎么碰，但这是刻在骨子技艺，不是那么轻易能够忘掉的。

    只不过，他的身体已经不允许，他不知道自己能不能坚持下来。

    “我想试试！”

    这个时候，一个声音突然响起来。

    俞老一怔，他都准备自己上了，结果突然有人开口，他急忙看过去，说话的人是高典。

    此刻，高典有些跃跃欲试，两道面点对于而言，还是能够抗得住的，并且他有些想要去尝试一下。

    能够在国宴上负责两道面点的厨师，是极少数，大多数人，只负责一道面点。

    但是高典想要试试。

    “你确定？”俞老问道。

    “我想试试看。”高典说到。

    其他人都投过来诧异的目光，他们没想到高典会主动请缨，这不是什么好事。

    一旁的章鸿升，不禁微微皱起眉头，他对高典是抱有极高好感的。

    这种事做了，没什么好处，还特别容易失败。

    他们也都不是傻子，若是有好处，他们早就开口了，也轮不到高典开口。

    正是因为没有好处，他们才没有开口的。

    章鸿升想提醒一下高典，不过他想了想，还没有没有开口提醒。

    高典是成年人了，他可以为自己的所作所为负责。

    俞老深吸口气，并没有觉得欣喜，而是沉声说到：“你想要做两道面点也不是不可以，前提是你要做的合格。”

    高典闻言，点了点头。

    这是自然的，国宴的面点，肯定要合格才行。

    俞老目中精光一闪而逝，说到：“这样吧，也不需要对你进行单独的测试，按照正常的练习，你自己来安排。不管是你自己挤出时间也好，还是和别人调整也好，你自己来安排。”

    这点，其实是他对于高典的考验，想要做到这个，可不是一件容易的事情。

    说句心里话，高典是不想让高典来做的。

    这件事接下来就是一个坑，其他人都知道，他又何尝不知道呢？

    也正是因为是坑，他只是问了一句，并没有去逼迫大家。

    只不过让他没有想到的是，高典自己跳了出来。

    这件事，接了下来，做好了没什么特别的奖励，没做好……责任可就大了。

    俞老不希望高典如此冒险，他按部就班的做，已经足够了。

    他故意这样说，是一个考验，也是让高典知难而退。

    在已经形成的节奏阵容当中，插进去一道面点，这是很难做到的。

    高典闻言，想了想便答应了下来。

    他自己来安排也行，应该还是有cao作空间的。

    众人也没有说什么，只不过看向高典的眼光，有些异样。

    年轻气盛啊，这种事都敢揽下。

    高典没有理会他们的目光，心里正在思索。

    不一会儿，俞老过来询问他需要什么食材。

    没错，高典第二道面点的食材还未准备，不过有俞老在，可以在最短时间内将食材带过来。

    高典将食材列出一份清单，俞老接过去一看，不禁愣了愣。

    “你要做这道面点？”俞老惊讶道。

    “不错。”高典点头。

    俞老闻言，没有再说什么，拿着清单离开。

    就在