第一百四十二章 满口留香，极品包子！ (第1/2页)

    悠闲人生：我有万亩草原正文卷第一百四十二章满口留香，极品包子！牧场内，员工也显得有些慌乱。

    尤其是布日古德。

    火烧的地方离他家很近，江风让布日古德开上车先回家去看看。

    接着，江风的mama给他打来电话询问情况。

    江风mama的微信名称是“旺旺妈”，江风爸爸的微信名称是“老黑的爸爸”

    旺旺指的是金毛，老黑指的是那只黑背犬。

    江风在二老心目中的地位，由此可见一般。

    得知火势没到毛登牧场这边，二老也放心下来。

    江风来到厨房，叫格尔雅和老孙给他打下手。

    厨师老孙感慨道：

    “春天的草原总是这样，乱糟糟的。”

    “不知道怎么又起了火。”

    “多亏了消防队，不然还不知道蔓延多久。”

    闻言，江风点点头：

    “天灾人祸不可避免，咱能帮一些就帮一些。”

    “救不了火，也给消防官兵做些温暖。”

    作为大牧场主，江风的身上还是担着些责任的。

    更何况做一顿多人份的美食对他来说也不是什么难事。

    “场长，要给消防队送什么？牛rou干和羊奶这些方便点。”格尔雅说道。

    江风摇摇头，“这些肯定有别的牧民送。”

    “炒菜的话不太方便，毕竟消防员忙碌完，肯定不想夹着菜吃饭。”

    “咱们就做包子吧，我来做，格尔雅，你把我发好的面拿过来。”

    听到江风的话，老孙和格尔雅都是按照吩咐开始准备起来。

    这场消防灭火至少要好几个小时，估计最快也要到晚上10点以后了。

    这段时间完全来得及。

    江风开始忙着做馅。

    他的牧场内食材很多，鸡rou、猪rou、牛rou、羊rou，甚至还有买来的水产品，以及新鲜的蔬菜和豆腐。

    江风负责做馅，格尔雅和老孙负责包包子。

    两个人都是高手，包一些好看的包子完全不是问题。

    江风先做了海鲜粉丝包。

    他在盆里放入一段段的新鲜虾仁，然后把粉丝和鸡蛋清搅拌在一起，在加入香油、盐、料酒调味，直到虾仁和粉丝散发出一阵阵鲜香。

    接着就是包包子的工序。

    一旁的砂锅里炖着牛rou，江风按照之前红烧牛rou面的做法，把牛rou做好也可以做成馅，制作出红烧牛rou包子。

    除了这些，还有咖喱鸡rou包，和酱香羊rou包子。

    做包子的关键就是馅好不好，然后就是面的口感如何。

    三个人在厨房忙碌着，一个又一个包子摆放在用白面擦过的案板上。

    江风本身有厨艺专精的技能，他做出来的馅，还没有开始蒸包子，馅的鲜香味道就弥漫了出来。

    格尔雅和老孙都是牧场的厨子，两人对食物的认知非常深。

    只是看着江风做出来的馅，他们就知道这包子绝对非常好吃。

    做菜也是一种艺术。

    做的好吃不算太难，但要是做到让人惊叹的好吃那种程度，难度就很高了。

    江风连着做了四大盆馅儿。

    虾仁粉丝、红烧牛rou、咖喱鸡rou、酱香羊rou。

    主打的就是一个美味鲜香。

    这之中，牛rou做的时间是最长的，炖了快两个小时。

    其他包子都很快就做好了。

    接着，他们把包子上锅蒸。

    三人做了很多包子，每一种都近乎一百五十多个，除了给消防员，牧场今晚的伙食也就是吃包子了。

    老孙拿来一个大的保温桶。

    把包子放入其中，桶还带加热功能，包子不会凉。

    最先尝到包子的是老孙和格尔雅。

    老孙吃了一个红烧牛rou包，他一口咬下去，牛rou的汤汁在嘴里迸发出来，轻轻一嚼，满口都是香味。

    而且牛rou很是劲道，嚼劲十足，包子皮又十分的软，吃起来口感极佳。

    “好吃，胃口都被吊起来了，太好吃了！”

    老孙惊叹道。

    格尔雅选择了一个海鲜包子，她吃了两口，一个包子直接下肚。

    “这虾没有腥味啊，很滑嫩，怎么做到的？”

    格尔雅也惊讶不已。

    江风做出来的包子，确实要比普通的包子好吃的多。

    他对食材的处理很是到位。

    接着，江风和老孙在保温桶里放了好几大袋子包子，然后抬着保温桶往火灾区赶去。

    等江风走后，到了饭点，牧场员工来食堂吃饭。

    听说是江风亲自做的包子，大家立刻各拿了几个吃了起来。

    桌上还有两个凉菜，一个是酱牛rou，一个是拌黄瓜。

    员工们吃到包子后，都是露出兴奋的神色。

    “真好吃啊！咱场长这手艺真不是吹得！”

    “这比我在外面的大rou包子好吃多了！”

    “四种包子我都要几个！”

    “好爽！”

    员工们越吃越快。

    一口咬下去，咖喱鸡rou的酱汁从口腔中迸发出来，越嚼越香。

    格尔雅本来是照着每个员工六个大包子留的。

    结果大家吃