245、青梅竹马住进来？ (第4/4页)

人住。

    当即有些慌了。

    这岂不是，他们孤男寡女要共处一室？

    就是不知道为什么，谢梓欣感觉自己在害怕的同时居然还有些兴奋。

    脸绯红。

    自己可是第一个住进明辉哥哥公寓里的女人。

    驱散这个可怕的想法，谢梓欣决定吃完晚饭就和刘明辉摊牌。

    就算是对刘明辉放心，她也不可能和刘明辉孤男寡女共处一室。

    刘明辉随口解释道：“我们都不是那么随便的人，自然不可能那么快就住在一起。”

    谢梓欣一时语塞，她怎么觉得刘明辉话里有话，在含沙射影她是随便的人。

    想起之前自己胆大妄为的行为，她想要反驳，也没有任何服力。

    我这是个误会你应该会信吧？

    谢梓欣正准备解释，却发现刘明辉似乎没有深究的意思，当即也就闭了嘴。

    看了眼房间里的时钟，刘明辉笑着：“好了，时间已经不早。”

    “我该去准备晚饭了。”

    “你要是无聊可以先看看电视。”

    “又或者撸撸狗，大黄很乖，肯定不会咬你。”

    它只会对你不屑一顾……

    来到厨房，回想起谢梓欣给出的菜谱。

    几个呼吸的时间，刘明辉决定了今晚上的菜品。

    首先是麻婆豆腐。

    这道经典美食刘明辉也是喜欢的紧，自然是要将它排在首位。

    然后是蚂蚁上树。

    粉丝和rou沫的融合，又香又好吃。

    接着是剁椒鱼头。

    麻辣鲜香，想想就让人流口水。

    剩下的鱼rou也不能浪费，片成薄片，做成葱油鱼片，也是难得的美味。

    有荤就要有素。

    最后还要来上一道清炒白菜才能算是完美。

    不需要太多的调料，只需用油、盐、葱姜爆炒即可。

    清炒白菜吃起来鲜嫩脆爽，清淡的口感让人能够感受到自然的甜味和蔬菜特有的清香。

    同时最简单的烹饪方法还能最大程度保留蔬菜中的营养成分。

    营养健康又美味。

    既然已经有了方案，刘明辉便开始起了cao作。

    首先将粉丝进行泡发，然后便是处理鱼。

    刀背重重一拍，原本还活蹦乱跳的鱼顿时陷入了昏迷。

    简单处理之后，这条鱼便被刘明辉分成了两部分，一部分是鱼头，一部分是鱼身。

    分别对应今要烹饪的两道菜品。

    将鱼头洗净，从鱼唇正中处剖开。

    这里还需要在鱼头下面鱼rou较厚的部分斜划几刀，方便入味。

    然后将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抓拌抹匀，腌制约二十分钟的时间。

    趁着鱼头在腌制的时候，刘明辉开始处理起鱼身。

    刮鳞去骨，然后将鱼片成薄薄的薄片。

    刘明辉刀功十分精湛。

    片出来的鱼片薄且均匀，甚至能够透过鱼片清晰的看到刘明辉的手指。

    简单将鱼片冲洗干净之后攥干多余的水分。

    撒上一点薄盐、一点白胡椒粉后打入一颗鸡蛋抓拌均匀。

    此时再往鱼片中加入一把淀粉搅拌均匀，葱油鱼片的准备工作便算是已经完成。

    锅烧热水。

    水开之后转最火，让水保持在一个轻微冒泡的状态后下入处理好的鱼片。

    鱼片很薄，只需要烫上三十秒左右便可成熟。

    此时的鱼片又滑又嫩，口感极佳。

    鱼片不需要在锅中过多停留。

    成熟后迅速捞出装盘。

    撒上一些大葱丝、葱丝和辣椒丝后再均匀淋上一些蒸鱼豉油。

    最后再倒入热油激发葱香味即可。

    一道简单好吃的葱油鱼片便算是彻底完成。

    尤其是在热油淋上的瞬间，葱香味被彻底激发。

    香得人简直想要直接拿起筷子开吃。

    此时的谢梓欣便是如此想法。

    也许是不喜欢看樱花国的节目。

    也许是大黄的高冷劝退了谢梓欣。

    又或者她对刘明辉的厨艺更加好奇。

    在客厅玩了一会儿之后，她便偷偷溜进了厨房。

    一进来，她就看到刘明辉正在打鱼。

    来到厨房的刘明辉仿佛是站在了自己的主场一般，脸上充满了自信。

    每一个动作都是那么的游刃有余。

    不花哨，却恰到好处。

    尤其是配合上刘明辉那认真的眼神，竟然将谢梓欣看痴了。

    不多时。

    那条鱼就被刘明辉完全分解成了自己想要的模样。

    尤其是那白皙的鱼片。

    晶莹透亮的样子，看起来分外诱人。

    是最顶级的生鱼片。

    只需要沾上一些酱汁或者秋葵，便是只能在顶级樱料店享受到的美味。

    又是一顿谢梓欣看不懂的cao作之后。

    伴随着热油和食材相容的美妙滋滋声，空气中瞬间多出了一股好闻的香味。