重生之极品皇帝_第六百七十五章 新酿酒法 首页

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   第六百七十五章 新酿酒法 (第2/2页)

 李枫尴尬一笑。

    今天一早上,他的大脑高速运转。

    此事,他真的给忘了。

    听到徐皇后这么一提醒,李枫也顿时不好意思起来。

    “徐老师,你放心,这事朕放在心上呢。”

    李枫说到这里,当即微微一笑:“等朕吃过饭后,朕肯定会给你好好说手,如何?”

    “好!”

    徐皇后欢喜的答应一声。

    等李枫吃饱喝足,徐皇后又让人给李枫准备了饭后水果。

    徐皇后站在一旁,一边给李枫播着葡萄皮,一边静静等待着李枫讲述新法酿酒的事情。

    “其实,酿酒这种事情只要懂了原理就很简答了。”

    “酿酒就是无氧发酵。”

    李枫说到这里,徐皇后不由好奇。

    “陛下,你说的无氧发酵究竟是你什么?”

    “啊,无氧发酵就是氧气不参与发酵过程的发酵。”

    “那……氧气又是什么?”

    “氧气就是我们呼吸的空气中的一种成分。氧气在空气中的比重,大约之占据了三成。但,任何活物,都离不开样子。譬如说,我们人、动物等。”

    “那氧气又是如何产生的?”

    “氧气是通过植物的光合作用产生的。”

    “陛下,妾身很好奇,这个光合作用,又是什么?”

    “咳咳……徐老师,我们现在正在说无氧发酵的过程。”

    李枫轻咳一声。

    他发现,在这个世界,想要说清楚发酵过程、光合作用等事情,简直就是不大可能的事情。

    就连氧气,好多人都无法理解,更加不清楚,氧气有什么用。

    所以,李枫不打算在这个问题上,继续和徐皇后纠缠下去。

    他打算,尽快讲清楚,什么叫做无氧发酵。

    “陛下知识渊博,妾身自然无法和陛下相提并论。不过,陛下要是有时间,还请教一切妾身这些东西。”

    徐皇后兴趣大增。

    李枫闻言,连连点头。

    “没问题。那我们接着说无氧发酵的事情。”

    李枫笑道。

    顿了顿,李枫又道:“其实,我们食用的粮食中,都有一种名叫葡萄糖的东西。在没有氧气的作用下,葡萄糖在一定温度作用下,会转化成为酒精。”

    “而这种酒精,也就是我们喝的酒。”

    ……

    李枫说的十分认真,徐皇后也听得异常仔细。

    但,以徐皇后的理解能力,想要说清楚无氧发酵,简直就是一场灾难。

    李枫苦口婆心的说了足足一个下午。

    才勉强让徐皇后,接受了无氧发酵这个化学反应过程。

    “陛下,妾身记住了。无氧发酵,就是没有阳气参与的过程。而且,还需要一定的温度对吧?”

    “正是如此,所以,徐老师,酿酒这件事情呢,并非是死搬硬套,而是要活学活用。”

    李枫说到这里,又神秘一笑。

    “为了促进发酵,酿酒的前半部分,都是有氧发酵。然后,等里面的氧气消耗的差不多后,就开始了无氧发酵。”

    “而这个过程中,就会有酒精产生。”

    “等朕有空了,给你制作一套简单的模型,让你看个清楚。”

    李枫的话,让徐皇后惊喜万分。

    “陛下,也不用等以后了,你现在就开始制作。妾身保证,尽快将新法酿酒的工艺学会。”

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