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第二百八十七章 会员和自助 (第6/6页)
费者知道自家产品,产品的销量才会更好。 李兴文继续道:“你还可以再招一些人,专门帮你去打听需要团体宴会餐的客源。” 听到这个办法,李兴明眼睛微微一亮,立马就明白了过来。 “你是说这些人,就像是飞龙牌的销售员,专门为我们去拉客?” 李兴文点了点头,“就是这个道理。” “兴文,我真的从你身上学到好多东西。”李兴明由衷佩服道。 李兴文笑了笑,“还有一个办法。” “还有?”李兴明一脸的惊讶,“你能想到的办法也太多了!” 李兴文刚才说的那个两个办法,李兴明认为已经非常厉害了。 这个最后的办法,肯定是要比之前两个更厉害。 否则的话,李兴文也不会把它放到最后来说。 此时李兴明也很好奇,李兴文这个最后的办法到底是什么? “你找几个人去卢文博两个酒店门口盯着,可以挖一些客户过来。”李兴文说。 “你是让我去挖墙脚?”李兴明目瞪口呆道。 李兴文哈哈一笑,“可以这么说。” “兴文,这会不会有点……不道德?”李兴明小心翼翼道。 听到李兴明这样说,李兴文的脸色顿时严肃了起来。 “堂哥,你要记住一件事情,商场如战场,绝对不能心慈手软。” 看到李兴文这个样子,李兴明也知道他有点妇人之仁了。 “兴文,这个我记下了。” 李兴文这个时候换上了一副笑容,“况且我们这样做,只是向消费者推荐更好的服务,选择权还是在消费者身上,怎么能说不道德?” “兴文你放心,我知道该怎么做了。”李兴明点头道。 李兴文说:“这件事情就交给你来办了,我等着看结果。” 说完之后,李兴文便直接离开了。 一直把李兴文送上车,李兴明这才回到了店里。 接下来的一段时间,李兴明知道有一大堆事情等着他忙。 第二天早上,关于飞龙火锅店开始承接团体宴会餐的事情,就登上了从山的报纸。 晚上的时候,从山电视台也有了相同的广告。 对于这件事情,大部分消费者都持一个观望的态度。 飞龙火锅店的主业是火锅,现在做起了团体宴会,很多人都比较好奇。 难道飞龙火锅店的这个团体宴会餐,就是一群人坐在一起吃火锅吗? 在很多人看来,火锅是一种很平民化的聚餐形式。 如果用在团队宴会上的话,多少有点不合适。 消费者们还在观望的时候,卢文博这些同行却已经警惕了起来。 飞龙火锅营业有一段时间了,对于从山的餐饮业还是有一定影响的。 这一点,从其他饭店的入座率就能看得出来。 飞龙火锅店的生意,一天比一天好,这些客源自然是从其他饭店抢过来的。 散客的减少,对于卢文博来说,完全在接受的范围之内。 卢文博这两个饭店,主要还是承接团体宴会餐之类的消费者。 现在飞龙火锅要开始抢这类客户,卢文博自然紧张了起来。 看完整个广告后,卢文博的脸色十分难看。 飞龙火锅店来势汹汹,让他有一种不好的预感。 主要还是李兴文这个人,一直让卢文博看不透。 不要看李兴文年纪轻轻,可是商业手段十分的凌厉。 一旦使出来的话,就连卢文博也不知道该如何招架。 之前在辣条上面卢文博可以说输的十分的惨,这都是拜李兴文所赐。 现在李兴文进军餐饮业,还准备做团体宴会餐,卢文博不担心是不可能的。 李兴文作为一个对手,是非常可怕的。 想到这里,卢文博知道他必须提前做一些准备。 如果毫无准备的话,说不定店里的客源会被飞龙火锅店全部抢走。 现在的飞龙火锅店,名气实在是太大了。 尤其是那里的服务,就连卢文博都被征服了,就更不要说其他客户了。 不要看火锅这个东西,对团体宴会餐而言有点不合适。 可在卢文博看来,飞龙火锅店的服务,完全可以弥补这一点。 团体宴会餐大部分都是公司或者婚庆之类,这样的宴会对于菜式,其实没有多大的要求。 毫不夸张的说,整个从山的饭店在菜式方面,基本上相差不了太多。 在这种情况下,飞龙火锅店在菜式方面反而占了便宜。 大家吃了这么多相同的菜式,偶尔吃点火锅,似乎也是一个不错的选择。 况且飞龙火锅店的服务,很适合这两种宴会。 公司领导请吃饭,新郎新娘结婚,服务到位,绝对是很加分的一项。 这对于消费者而言,是很长脸的。 飞龙火锅店服务能够做到这么极致,不管是吃饭的是员工,还是来宾,绝对会十分的满意。 只要这些人能够满意,这场聚餐就算是成功了一半。 让卢文博糟心的是,自家酒店的服务一直上不来。 看到飞龙火锅店的生意这么好,卢文博早就吩咐手下,也去找相同服务水准的服务员。 可惜的是,这种服务员并不是那么好招的。 7017k
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