第281章 全面开战 (第2/2页)
盛行出的九套菜谱全面抓住了人心,水果饭为主食更勾走了那些客人的魂儿,直令他们无法自拔。 得知乡招待所的食疗谱后,一些县里的富商贵人都不惜开车过来品尝。他们吃过食疗谱上的菜肴之后,感觉精力无限,体泛热火,不由奔走相告。 罗飘香的折扣计划虽然有效,可赢得的却只是乡村客人的青睐。赵子龙的食疗谱却得到了县里,乃至市里贵人们的欢迎。 每日县里市里富豪们订餐的电话络绎不绝,以至于姚娟的手机都快要被打爆了。每到晚上,内院里停满了客人的各式车辆,甚至还有许多打包的订单。 十天之后,乡招待所包桌区的入座率已然基本稳定在了百分之七十以上,散客区依然爆满,这奠定了乡招待所在渡口乡餐饮业中的龙头地位。 那罗飘香不甘心之下,居然再降折扣,赔钱进行五折优惠,并加强菜谱更新,甚至还学习乡招待所的各种菜谱,企图再做最后的顽抗。 可惜由于时间有限,他们做出的菜肴味道与乡招待所相比,依然有不小的差距。此次试验失败之后,飘香楼的生意开始走下坡路。 人都是贱骨头,飘香楼五折优惠他们不来,偏偏要跑去乡招待所去吃七折菜。菜贵不算,有时还得排着队等,可他们依然乐此不疲,着实令人费解。 每当渡口乡的人们聊天,说起自己曾到乡招待所吃过食疗谱时,都会露出得意的神情,并描述得有声有色,便好似得了诺贝尔和平奖般感觉大为荣耀。 这些炫耀不断散播,直令乡招待所的名声越来越大。
十五天后,飘香楼虽然仍保持着五折优惠,可它们的生意已然失了根本,再也没有回天之力。与乡招待所的如日中天相比,它们只是在苟延残喘。 经过十五天的奋战,赵子龙他们终于大获全胜,代替飘香楼成为了整个渡口乡餐饮业的龙头。此时乡招待所里的成员,已然超过了二十人。 这天晚上,包桌区的四十张桌子,足足被订走了三十五张,忙得张进他们满头大汗。陈秋兰、小月、秦艳、刘丽她们四个作为领班,更是忙得团团转。 柜台处的陈秀莲,一向自诩理财畅通,可面对每天几千元的进出,依然累得面色发白。这十五天来,纯利润的结余量居然再度积累了三万之巨。 陈秀莲将这笔钱汇入赵子龙的卡中,并向他交待了详细的账目。 赵子龙只是粗略看了看账目便还给了陈秀莲,他笑着夸奖她几句后,转身去厨房了。他虽然爱钱,可相对于数钱看账,他更喜欢在灶台前做饭。 每次想到自己做出的食物,能令客人们为之欢喜,为之赞叹,赵子龙便大感欣慰。他在灶台前动作自如,行云流水,那飘逸的身姿充满了美感。 在赵子龙的带领下,众人一直忙到晚上十点多钟,这才闲下来。包桌区还有几桌客人在那里喝酒,两名服务员留在那里招呼着,其它人都准备吃饭了。 他们的工作餐一向都比较丰盛,六菜一汤,四种主食,顿顿见rou不算,每三天还可以吃一次海鲜,这也算是对员工们的一种福利吧。 这些员工大多都是渡口乡土生土长的乡下人,她们都很容易满足。在这里不但可以拿到不低的工资,还可以吃到这么丰盛的饭菜,她们都很满意。 “咦,居然又有鱼和虾?” “还有排骨和羊杂锅呢,有口福喽。” 工作餐端上来之后,服务员们都不由围了过来。看到晚餐如此丰盛,众人都不由一阵欣喜,叽叽喳喳地说个不停,气氛显得十分热闹。 “昨儿不是刚吃过吗,今儿怎么又有海鲜啊?” 这时陈秀莲走了过来,她看到桌上的饭菜后不由皱起了眉头。 “嘿嘿,秀莲嫂子,事情是这样的:我考虑到老大在,大家这几天也都辛苦了,更重要的是我们还打败了飘香楼,是不是该庆祝一下呀?” 看到陈秀莲的脸色不太好,张进连忙堆起笑脸,上前讨好地解释道。 陈秀莲掌控着财政大权,更深得赵子龙的信任。再加上她本性泼辣,做事精明,在乡招行所里的地位超然,就算是张进也不敢过分得罪她。 “规矩就是规矩,不能因为子龙在就胡来。” 陈秀莲抿着嘴,缓缓地开口说道:“当初明明说好的三天吃一次鱼虾,可你们却不守规矩,这样下去我们每月的伙食费如何能控制到七千块钱以下?” 看到陈秀莲说得这么认真,众人都不由哑口无言。
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