第二百七十三章 服务至上 (第6/6页)

务员必须严格招聘，宁缺毋滥。”

    李兴明问道，“那有什么要求？”

    “年龄最好在二十到三十之间。”李兴文说，“上过高中最好，能够尽快的接受我们的服务理念。”

    罗阳华问道：“厂长，这会不会太难了？”

    “有什么好难的？”李兴文微微一笑，“只要钱给够了，你还怕没有人来应聘吗？”

    罗阳华听完点了点头，此时他觉得李兴文所说的服务至上，也不过如此。

    就冲着这一点，李兴文就有自信能在这个行业中闯出名头？

    李兴明沉思了一会儿，随后问道：“一直说这个服务好，这到底有没有一个标准呢？”

    “自然是有的。”李兴文打了一个响指。

    随后，李兴文便把前世海底捞的一些服务事例，讲给了两人听。

    两人一开始还不觉得有什么，李兴文讲的都是一些基本的服务。

    可是听到后面，就连旁边坐着的叶清雪嘴巴都越张越大。

    实在是李兴文讲的东西，有点超出他们的想象了。

    不能因为客户的穿着而轻视客户，对客户讲话的时候要面带微笑，这些他们都还能理解。

    客户有要求的时候，必须第一时间出现，就算客户没有时候也要主动询问。

    总之，其他店里能够提供的服务，火锅店都要全部提供，其他店提供不了的服务，火锅店也能提供。

    就算客户上厕所少了纸，服务员也必须立马送过去。

    听着李兴文说这些服务事例，罗阳华他们真的被震撼到了。

    如果真的这样做的话，罗阳华相信没有几个服务员能够坚持下去。

    “厂长，这样我们真的能够招到服务员吗？”罗阳华问道。

    李兴文转头对李兴明说：“以后这就是你的工作了，你要好好考虑一下。”

    李兴明听到这话，整个人脸色都不好了。

    在李兴文委以重任的时候，李兴明还信誓旦旦的认为，他能把这件事情办好。

    现在看来，光是招服务员这个任务，就已经困难重重了。

    想要达到李兴文这个要求，这些服务员可真没那么好招。

    就算工资很好，李兴明也没有什么把握。

    这么变态的服务标准，能有多少人达标呢？

    就算他们达标了，能够一直坚持下去的人，又有多少呢？

    李兴明苦笑一声，赶紧问道：“厂长，那你总的给我说个工资标准吧？”

    关于服务员的工资，李兴文说会很高。

    至于多高，李兴明还真猜不出来。

    罗阳华听到这个问题，顿时也竖起了耳朵。

    按照李兴文这种服务标准，工资这方面开低了，还真不会有人来应聘。

    李兴文直接开口道：“一个月五百。”

    听到这个数字，罗阳华两个人直接就跳了起来。

    “这也太高了吧！”

    一旁的叶清雪，也忍不住开口道：“兴文，这好像比厂里的工人工资还要高。”

    李兴文知道想要打造一个服务至上的火锅店，这些钱是不能省的。

    “就按这个标准，不然你能找到人？”

    罗阳华和李兴明对视了一眼，随后没再说什么。

    李兴文说的没错，没有这门高的工资，不可能有这样的服务。

    眼下李兴文的态度很坚决，他们要做的就是尽快把这件事情办好。

    与其在这里浪费口水的话，还不如尽快去办这件事情。

    李兴文问李兴明，“有信心吗？”

    “有！”李兴明深吸一口气回答道。

    在这件事情上面，李兴文能够给他这么大的信任，李兴明就算累死也要把这件事情做好。

    “好。”李兴文说，“到时候我会让

    华协助你，希望门店能够尽快的开业。”

    罗阳华好奇的问道：“厂长，那你想好火锅店的名字叫什么吗？”

    “就叫飞龙火锅店。”李兴文说。

    关于这个火锅店的创办理念，李兴文借鉴的是前世的海底捞。

    至于名字的话，李兴文并不想沿用海底捞的名字。

    原因很简单，李兴文准备把飞龙牌打造成一个知名的品牌。

    这个品牌的旗下，不仅仅有零食同时还包括餐饮，以后说不定还有其他的东西。

    飞龙这个牌子现在已经打出去了，相信火锅店用这个名字的话，肯定能够吸引不少的客户。

    一个品牌做大做强之后，是有品牌效应的。

    喜欢这个品牌的客户，他绝对愿意尝试这个品牌的其他产品。

    为了不让李兴文失望，李兴明当天就去了从山。

    想要做餐饮业，店铺的位置是相当重要的。

    李兴明这次去从山主要是办两件事情，一是找店铺位置，二就是招聘。

    出发之前，李兴文给李兴明提了一个方向，那就是去报纸上打招聘广告。

    现如今从山看报纸的人不少，相信会有很多人看到这个招工广告的。

    这个广告在招工的同时，也能为飞龙火锅做一些宣传。

    按照李兴文的指示，李兴明到达从山后，花了不少的时间，找了一个合适的店铺。

    在如今这个年代，租一个店铺还是相当便宜的。

    李兴明对于这件事情，原本是没有什么头绪的。

    在他来从山的时候，李兴文告诉了他如何选择店铺。

    最重要的一点，那就是店铺的地理位置一定要好，周围的客流量一定要多。

    按照这个要求，李兴明很快就租到了一个合适的店铺。